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〔台北〕ぎょうざ好きも、うなった薄皮手作り餃子、劉家小館(2010/1/1)
劉家小館

いろんなコトがある台北ですが、
今回のたべもの系ヒットは、こちらのお店、劉家小館。

劉家小館

なんか暗くて寂しいところにあるな・・・大丈夫?!っていうのが最初の印象。

劉家小館

毎週でもいいくらい大好き、餃子。

お店で出される餃子は、冷凍保存されたものが多くて、
あんがベチャっとしている場合が多いのです。
家の手作りがやっぱりいちばんおいしいよね、
と日本では思っていたのですが・・・・完敗です。

手作り餃子というと皮が厚いものが多く、
その皮の味がいまいちで、なんだかな〜ってことが多かったのですが、
こちらのお店、まず皮がうまい。

あんにしっかり味がついていて、それがまたうまい!!
醤油など必要なし。

劉家小館

小菜を2品オーダーしたら、
ボリュームたっぷりで、ウマウマで、
餃子1品しか食べられませんでした。残念すぎる!!

次は餃子とスープだけにします(笑)

劉家小館

いろんな餃子って組み合わせを食べてみたいです。
スープに入っていたすり身団子もほわほわで
最高でした。

劉家小館

餃子好きには、おすすめです!

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〔関連リンク〕
劉家小館(台北ナビ)
劉家小館(旅旅台北)
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| 台湾(台北・食べる) | 12:25 | comments(2) | trackbacks(0) |
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| - | 2010/02/09 2:13 PM |
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| - | 2010/02/09 1:06 PM |
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